Máscaras y biombos de plástico: algunos de los cambios que pueden introducir los pubs para ayudarlos a reabrir

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Brewdog ha anunciado planes para adaptar sus barras para el período posterior a la pandemia con la esperanza de que puedan comenzar a reabrir mientras mantienen a su personal y clientes lo más seguros posible.

En marzo, se cerraron todos los pubs y restaurantes para frenar la propagación de COVID-19. Desde entonces, Dominic Raab ha dicho que es poco probable que vuelvan a abrir antes de julio como muy pronto. Sin embargo, Brewdog ha comenzado a hacer planes para introducir cambios en sus bares para garantizar que puedan reabrir como un entorno más seguro e higiénico.

Los cambios propuestos incluyen pantallas de plástico entre las mesas y el personal debe usar guantes y máscaras en todo momento.

David McDowall, director de operaciones del grupo Brewdog, dijo a The Times : Anhelamos el día en que nuestro equipo esté de vuelta en nuestros bares. Con eso en mente, mientras esperamos ansiosamente la guía oficial del gobierno, nuestros increíbles equipos de abogados han estado trabajando en varias propuestas.

Las propuestas de Brewdog han sido bien recibidas por la hospitalidad del Reino Unido. La directora ejecutiva, Kate Nicholls, dijo: Esto es brillante y muestra los pasos positivos que la hospitalidad está lista para tomar para reabrir en el momento adecuado y de la manera correcta para proteger a nuestros equipos e invitados.

Aunque son positivos y esperanzadores, es probable que estos cambios cambien drásticamente la experiencia de pub a la que estamos acostumbrados. Estos son algunos de los cambios que pudimos ver:

Los pedidos se realizan a través de una aplicación

Es probable que una novedad divertida en Weatherspoons se convierta en la norma para otras cadenas. Pedir bebidas en el bar no será una opción, en su lugar, realizarás tu pedido a través de una aplicación y recibirás servicio de mesa. Esto evita el apiñamiento alrededor de la barra.

El personal usará guantes y máscaras.

Para garantizar que el personal esté lo más seguro posible, se les proporcionará equipo de protección. Tendrían que usarlos durante todos los turnos.

Todos los clientes deberán usar desinfectante de manos con regularidad.

Es probable que haya estaciones de desinfectante de manos alrededor de los pubs que la gente tenga que usar.

Las reglas de distanciamiento social seguirán vigentes

A pesar de que estar en un pub se sentirá como un paso hacia la normalidad, todo el mundo todavía tiene que seguir distanciándose socialmente por dentro. Al igual que en los supermercados, habrá carteles en el piso que la gente debe seguir para asegurarse de que todos permanezcan separados por dos metros.

Se reducirá el número de asientos y mesas

Se reducirá la cantidad de mobiliario en los pubs para evitar aglomeraciones. Menos muebles significa más espacio para que todos se espacien, así como menos capacidad para los clientes.

Las bebidas solo se pueden pagar por usar sin contacto

Pagar en efectivo ya no será una opción. Para evitar cualquier contacto innecesario entre los clientes y el personal, el pago se realizaría únicamente a través de tarjetas sin contacto o teléfonos.

Se le proporcionarán menús de un solo uso.

Todos los menús serán desechables. Cada nuevo cliente recibirá un menú nuevo, que luego se desechará inmediatamente.

Se colocarán mamparas de plástico entre las mesas.

Además de que City Millles está más extendido, también puede solicitar protectores de pantalla transparentes que se montarán a ambos lados de su mesa como protección adicional de otras personas.

Las superficies se desinfectarán cada 15 minutos.

Para garantizar que la propagación de gérmenes se mantenga al mínimo, el personal desinfectará todas las mesas y superficies cada 15 minutos.

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