Cómo detectar a un bebedor de ginebra

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Si ha estado en East London, Brighton o incluso en las zonas más modernas de Leeds y Manchester, las ha visto.

Nunca supiste cómo llamarlos. Los oirás indistintamente llamados hipsters, lumbersexuals o dickheads esforzados. El segundo es probablemente el más preciso, ya que usarán camisas a cuadros y cultivarán una impresionante exhibición de vello facial; esa es la parte de madera, pero no hay nada sexual en usar una gorra plana y masajear el rostro con aceite de barba.

Bebedor de ginebra

En realidad, no existe un término genérico para aplicar a estos especímenes; lo único que realmente los vincula es su invariable veneración por la ginebra. Quizás sea por su rica historia de Londres, quizás por las connotaciones veganas de una bebida hecha con ingredientes botánicos confusos, o quizás es solo que la ginebra se ha convertido en el espíritu del día para los mixólogos de moda. No importa lo que sea, la ginebra va con los hipsters tan bien como tónica.

Encontrará al bebedor de ginebra en el este de Londres, alimentando a los animales en su tiempo de inactividad en Spitalfields City Farm; después de todo, su carrera anual de cabras está patrocinada por Hendricks. En una salida nocturna, tomarán sus mezclas artesanales favoritas en 214 Bermondsey o en el London Gin Club en Soho. Si les apetece un cambio, probablemente opten por una pinta artesanal y un juego de ping pong en el club de lectura, un bourbon oscuro en Rolling Stock o un flat white de Shoreditch Grind.

Vienen en todas las formas y tamaños, pero hay ciertas constantes que lo ayudarán a detectarlos. Su ropa y su poesía se angustiarán. Las chicas llevarán el pelo largo y sin lavar o con un corte de duendecillo aventurero, mientras que los chicos lo mantendrán recortado o atado en un moño de hombre. De cualquier manera, serán liberales con el uso de pomadas. Podrías pensar que solo visten vintage, pero estarías equivocado: compran la mayoría de sus cosas en Uniqlo y Urban Outfitters, aunque todas sus joyas vienen directamente de Etsy.

Si no puede verlos por lo que están usando, debería ser obvio por lo que están diciendo (en voz alta). Te dirán que han renunciado a la carne porque vieron Cowspiracy en Netflix, aunque sabes con certeza que habían sacado carne de cerdo para el almuerzo la semana pasada. Te dirán que solo escuchan realmente sus viejos vinilos de Chet Baker, y si salen, se quedan en clubes de jazz o bares de funk oscuros. En realidad, fueron los primeros en descargar Tidal el día que salió The Life of Pablo.

Para ganarse la vida, te dirán que trabajan en los medios de comunicación de una manera indirecta que rezuma la promesa de cambiar el mundo, pero en realidad o han vendido su alma a una empresa de tecnología sin rostro o la están viviendo en un espacio de trabajo conjunto en una startup de saltadores para perros / ketchup artesanal, que tienen que subsidiar trabajando detrás de la barra en un pop-up con temática del Lejano Oeste en Whitechapel. Si ellos De Verdad tenían las pelotas, estarían dirigiendo un café de cereales como sus héroes, los hermanos Keery.

Para ser justos, se conformarían con un café para gatos. En realidad, cualquier tipo de café, siempre que sea lo suficientemente nicho como para garantizar su cierre una vez que la tendencia muera.